BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//keymedia Wien | News Publishing - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.keymedia.at
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für keymedia Wien | News Publishing
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Vienna
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Vienna:20261024T170000
DTEND;TZID=Europe/Vienna:20261024T233000
DTSTAMP:20260916T200402
CREATED:20260916T142242Z
LAST-MODIFIED:20260916T142444Z
UID:10027028-1792861200-1792884600@www.keymedia.at
SUMMARY:Bites & Beans-Menü mit Kaffeebegleitung
DESCRIPTION:Kaffee kann weit mehr sein als der Wachmacher am Morgen oder der Espresso nach dem Essen. Das zeigen ein Kaffeeexperte und das Wiener Restaurant Rosi am Samstag\, 24. Oktober 2026\, mit ihrem Fine-Dining-Konzept „Bites & Beans“. \nServiert wird ein eigens entwickeltes 6-Gänge-Menü\, bei dem Küche und Kaffeebegleitung gemeinsam gedacht werden. Zu jedem Gang kreiert Coffee-Cocktail-Experte Markus Brun von GOTA Coffee Experts einen abgestimmten Drink. Unterschiedliche Kaffees\, Zubereitungsarten und weitere Zutaten verbinden sich dabei zu überraschenden Pairings und kreativen Coffee Cocktails. \nBites & Beans\n„Kaffee verfügt über eine enorme aromatische Vielfalt\, wird in der Gastronomie aber nach wie vor meist erst am Ende eines Menüs wahrgenommen. Wir möchten zeigen\, dass er viel mehr kann. Ähnlich wie bei Wein lassen sich Herkunft\, Verarbeitung und Aromen gezielt mit Speisen kombinieren und dadurch völlig neue Geschmackserlebnisse schaffen“\, erklärt Markus Brun. \nIm Mittelpunkt steht die Frage\, wie sich Säure\, Süße\, Bitterkeit und die vielfältigen Aromen hochwertiger Bohnen mit Speisen kombinieren lassen. Kaffee übernimmt damit jene Rolle\, die bei mehrgängigen Menüs traditionell dem Wein vorbehalten ist: Er ergänzt oder kontrastiert die Aromen der Gerichte und eröffnet neue Geschmackserlebnisse. \n„Bites & Beans“ am 24. Oktober 2026. \nÜber das Rosi Restaurant-Beisl\nDas Rosi in der Sechshauser Straße verbindet den Charme eines Wiener Beisls mit einer zeitgemäßen\, überwiegend vegetarischen Bistroküche. Gastgeber Emanuella Ndue und Till Wörner – der zuvor unter anderem im Steirereck tätig war – setzen auf saisonale Zutaten aus der Region\, ausgewählte Produzenten und eine überwiegend aus Naturweinen bestehende Weinkarte. Die historische Schank und der alte Holzboden erinnern an die Geschichte des Lokals\, während Küche und Atmosphäre modern sind. \nTermin\nBites & Beans – 6-Gänge-Menü mit Specialty-Coffee-Drinks-Pairing\nSamstag\, 24. Oktober 2026\nRosi\, Sechshauser Straße 120\, 1150 Wien\nSlot 1: 17:00–19:30 Uhr\nSlot 2: ab 20:00 Uhr\nPreis: 99 Euro pro Person inklusive Getränke-Pairing\nReservierung: www.rosi.wien \n\nTitelbild: © Niklas Schnaubelt
URL:https://www.keymedia.at/termin/bites-beans-menue-mit-kaffeebegleitung/
LOCATION:Café Bistro Restaurant Rosi\, Sechshauser Straße 120\, Wien\, 1150\, Österreich
CATEGORIES:Food & Drink
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.keymedia.at/wp-content/uploads/2026/09/04-GOTA-Coffee-Experts-Markus-Brun-c-Niklas-Schnaubelt.jpeg
GEO:48.1862387;16.3220606
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Café Bistro Restaurant Rosi Sechshauser Straße 120 Wien 1150 Österreich;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Sechshauser Straße 120:geo:16.3220606,48.1862387
END:VEVENT
END:VCALENDAR